Comment conserver un concombre entamé
Entre une salade improvisée et un sandwich du midi, il arrive souvent qu’un concombre soit entamé puis oublié dans le bac du réfrigérateur ou déposé sur le plan de travail. Résultat : un bout ramolli, une peau flétrie et une saveur altérée qui semblent offrir une condamnation sans appel à ce légume si rafraîchissant. Pourtant, […]