Comment conserver la salade verte plus longtemps

Que l’on soit un adepte des lunchs gourmands avant une visio marathon ou un chef en herbe préparant des bols vitaminés, la question de la fraîcheur de la salade verte revient sans cesse. Entre l’humidité capricieuse, le froid oscillant du réfrigérateur et l’impact des ethylènes émis par certains fruits, maintenir des feuilles croquantes relève parfois […]