Pain blanc ou complet : lequel est le moins calorique ?
Qui n’a jamais hésité devant la vitrine d’une boulangerie, tiraillé entre une baguette bien dorée et ce mystérieux pain complet à la mie dense ? Si la baguette Croustillant fait battre les cœurs, la question fondamentale reste : quel pain pèse le moins sur la balance, côté calories ? Entre croyances populaires et vérités nutritionnelles, […]