Patate douce vs pomme de terre : le match des calories
Sous le feu des projecteurs des assiettes tendance, la patate douce caracole en tête des championnes du « healthy food », tandis que la pomme de terre conserve, imperturbable, sa place sur les tables françaises et du monde entier. Pourtant, derrière la rivalité affichée, se cache un match beaucoup plus serré qu’il n’y paraît ! […]